اگر تخم مرغ را به صورت متقارن طولی بفشاریم توزیع نیروهای وارده از طرفین قرینههای متناظری در طرفین دارند و چون امتداد این نیروها از مرکز جرم نسبی تخم مرغ که بر روی محور تقارن که دو سر آن را به هم میرساند، میگذرد همدیگر را خنثی میکنند. بنابرین با اعمال نیروی بیشتر هم نمیتوان آن را شکست. و اینجاست که حرفهای افسانهای پیشینیان مبنی بر اینکه تخم مرغ زیر پای شتر هم نمیشکند صحت مییابد.
اما چه کار کنیم که تخم مرغ را بشکانیم؟
برای شکستن تخم مرغی ابتدا آن را به صورت آب پذر پخته (توجه داشته باشید که ترکیدگی نداشته باشد.) و به صورت وارونه روی سرش حول محور تقارنش چندین بار دوران دهید این امر سبب میشود که مرکز جرم تخم مرغ بسته به ممان اینرسی ایجاد شده از روی محور تقارنش به بیرون انحراف یابد. حال آن را برداشته و به صورت متقارن فشار دهید چون مرکز جرم روی خط تقارنش نیست برآیند نیروها دیگر صفر نمی شود و حتی با نیروی کم نیز میتوانید آن را بشکنید.
چند نکته
- چون تخم مرغ پخته شده به عنوان جسم صلب واحدی است پس سرعت زاویهای چرخش آن بالاتر از حالت خام خواهد بود و انحراف مرکز جرم سریعتر و راحتتر صورت میگیرد.
- شکستگیهای روی تخم مرغ به لحاظ اعمال نیروی متقارن از طرفین اندازههای یکسان متناظر در طرفین خواهند داشت و الا تقلب کردهاید.
- برخی تخم مرغها که فرم متقارن کامل بیضوی دارند اصلا نمیشکنند چون حتی با چرخاندن هم مرکز جرم آنها منحرف نمیشود.
- در باره حباب داخل تخم مرغ هم چیزی میدانید؟ (این یک معماست